Szafran

Szafran w naszych produktach. Poznaj ten składnik i jego właściwości.


Szafran w naszych produktach. Poznaj ten składnik i jego właściwości.

Nazywany czerwonym złotem, pochodzi z ręcznie zbieranych pręcików delikatnego kwiatu krokusa, co czyni go jednym z najcenniejszych surowców zapachowych na świecie. Zapach przypominający mieszankę suszonej trawy i miodu z nutą goryczy, posiada intensywny i zdecydowany charakter.